Сорбиновая кислота
Сорбиновая кислота

Цена:
600 руб/кг
Фасовка:
1 кг
Минимальный заказ:
1000 ₽
Форма онлайн заказа
Заполните небольшую форму, мы свяжемся с Вами в самое ближайшее время, наши консультанты проконсультируют по всем вопросам и пр.
Нажимая кнопку "Отправить",
Вы соглашаетесь
c Политикой конфиденциональности

Синонимы Транс,транс-2,4-гексадиеновая кислота, консервант E200, пищевая добавка Е200, sorbic acid, Е200
CAS No 110-44-1
Внешний вид Белый кристаллический порошок или гранулы

Консервант сорбиновая кислота

Это кристаллический мелкогранулированный белый или желтоватый порошок со слабокислым вкусом, не имеющий запаха. Содержание активного вещества в данном порошке составляет не менее 98,5 %.

Получают путем конденсации кетена с кротоновым альдегидом с применением кислотных катализаторов и последующими гидролизацией и дегидратацией.

Хорошо растворяется в воде. Обладает выраженными антисептическими и антимикробными свойствами, при этом не оказывая канцерогенного и негативного влияния на пищевые продукты.

Область применения

Материал зарегистрирован в качестве разрешенной пищевой добавки Е200 в России и странах Европы. Является одним из наиболее распространенных и востребованных натуральных консервантов, эффективно действующих против образования плесени в следующих продуктах:

  • Хлебопекарные и кондитерские изделия;
  • Майонез, соусы, джемы и различные консервы;
  • Зернистая икра;
  • Твердые сыры и полукопченые колбасы;
  • Алкогольные и безалкогольные напитки;
  • Плодовоягодные соки;
  • Сгущенное молоко и др.

Также часто применяется для обработки упаковочных материалов, в табачной промышленности и для производства косметических средств. Купить данный реактив в Москве оптом и в розницу можно у нас.

Безопасность и хранение

Нетоксичный продукт, но может вызывать псевдоаллергические реакции. По степени воздействия на организм человека относится к третьему классу опасности. При работе рекомендуется использовать средства индивидуальной защиты.

Хранить в герметичной упаковке в сухих складских помещениях при невысоких температурах, отдельно от окислителей. Срок годности – 1 год с момента изготовления.

Где приобрести?

Если вы хотите покупать высококачественную химпродукцию в Москве по доступным ценам, просто введите запрашиваемую информацию в форме онлайн-заявки. Наш менеджер перезвонит вам в ближайшее время.

Другая продукция раздела
Наименование Цена Фасовка
Азотная кислота 27-31 руб/кг 13/28/41 кг
Аскорбиновая кислота (коробка) 286-296 руб/кг 25 кг
Аскорбиновая кислота (коробка) (25 пакетов по 1 кг) 350 руб/кг 25 кг
Борная кислота 67-71 руб/кг 25 кг
Бутандиовая кислота 327-347 руб/кг 25 кг
Винная кислота (DL) 274-284 руб/кг 25 кг
Виноградная кислота 274-294 руб/кг 25 кг
Гидрофторидная кислота 160-164 руб/кг 40 кг
Лимонная кислота 77-81 руб/кг 25 кг
Лимонная кислота (25 пакетов по 1 кг) 125 руб/кг 25 кг
Молочная кислота 80% 146-156 руб/кг 25 кг
Муравьиная кислота 85% (Германия) 84-88 руб/кг 35 кг
Метановая кислота 80-84 руб/кг 35 кг
Нитрилотриметилфосфоновая кислота 98% (НТФ кислота) 244-254 руб/кг 25 кг
Нитрилотриметилфосфоновая кислота 98% (НТФ кислота) (25 пакетов по 1 кг) 300 руб/кг 25 кг